¿cuantos gramos son una taza?

Mucha recetas utilizan unidades de medida en tazas, onzas, libras o cucharadas. Para que sepamos a cuanto equivalen, he hecho una tabla con los ingredientes más comunes que nos podemos encontrar. También nos será muy util tener cucharas, tazas y jarras medidoras que nos van ayudar mucho con estas medidas. Las podemos encontrar en culquier supermercado o en tiendas especializadas en productos de reposteria.
Harina y Azúcar
1/4 cup=30 gr
1/3 cup=40 gr
1/2 cup=60 gr
2/3 cup=75 gr
3/4 cup=85 gr
1 cup=110 gr
Harina de Repostería
1/4 cup=20 gr
1/3 cup=25 gr
1/2 cup=50 gr
2/3 cup=65 gr
3/4 cup=70 gr
1 cup=95 gr
Harina de Almendra
1/4 cup=50 gr
1/3 cup=65 gr
1/2 cup=100 gr
2/3 cup=135 gr
3/4 cup=150 gr
1 cup=200 gr
Azúcar moreno
1/4 cup=50 gr
1/3 cup=65 gr
1/2 cup=100 gr
2/3 cup=135 gr
3/4 cup=150 gr
1 cup=200 gr
Azúcar en polvo
1/4 cup=55 gr
1/3 cup=75 gr
1/2 cup=115 gr
2/3 cup=150 gr
3/4 cup=170 gr
1 cup=225 gr
Mantequilla
1/4 cup=55 gr
1/3 cup=75 gr
1/2 cup=115 gr
2/3 cup=150 gr
3/4 cup=170 gr
1 cup=225 gr
Almendra en láminas
1/4 cup=20 gr
1/3 cup=25 gr
1/2 cup=40 gr
2/3 cup=55 gr
3/4 cup=60 gr
1 cup=80 gr
Cacao en polvo
1/4 cup=30 gr
1/3 cup=40 gr
1/2 cup=60 gr
2/3 cup=75 gr
3/4 cup=85 gr
1 cup=125 gr
Coco rallado
1/4 cup=20 gr
1/3 cup=25 gr
1/2 cup=40 gr
2/3 cup=50 gr
3/4 cup=60 gr
1 cup=75 gr
Temperaturas
375 F=190 C
350 F=180 C
325 F=160 C
300 F=150 C
275 F=135 C
250 F=120 C
Nata
1 cup=235 gr
3/4 cup=175 gr
2/3 cup=155 gr
1/2 cup=115 gr
1/3 cup=80 gr
1/4 cup=60 gr
1 tablespoon=15 gr
Frutos secos en laminas
1 cup=100 gr
3/4 cup=75 gr
2/3 cup=65 gr
1/2 cup=50 gr
1/3 cup=35 gr
1/4 cup=25 gr
1 tablespoon=6 gr
Leche
1 cup=245 gr
3/4 cup=185 gr
2/3 cup=165 gr
1/2 cup=120 gr
1/3 cup=80 gr
1/4 cup=60 gr
1 tablespoon=15 gr
Huevos
1 huevo entero=50 gr
1 yema=20 gr
1 clara=30 gr

Mantequilla
1 cup=2 sticks=8 on=230 gr
Levadura
2+1/2 teaspoons=10 gr
2 teaspoons=8 gr
1+3/4 teaspoons=7 gr
1+1/2 teaspoons=6 gr
1+1/4 teaspoons=5 gr
1 teaspoon=4 gr
3/4 teaspoon=3 gr
1/2 teaspoon=2 gr
1/4 teaspoon=1 gr
Bicarbonato / Sal
2 teaspoons=14 gr
1+3/4 teaspoons=12 gr
1+1/2 teaspoons= 0 gr
1+1/4 teaspoons=9 gr
1 teaspoon=8 gr
3/4 teaspoon=5-6 grams
1/2 teaspoon=4 grams
1/4 teaspoon=2 gr

Libras a Gr
1/4 pound=112 gr
1/2 pound=225 gr
3/4 pound=340 gr
1 pound=450 gr
1,25 pound=560 gr
1,5 pound=675 gr
2 pound=900 gr
2,25 pound=1 kilo
3 pound=1,35 kilo
4,5 pound=2 kilo

Maizena
1 cup= 25 gr
3/4 cup=95 gr
2/3 cup=85 gr
1/2 cup=65 gr
1/3 cup=40 gr
1/4 cup=30 gr
1 tablespoon=8 gr
Tazas a ml
1 cup=16 tablespoons=48 teaspoons=240 ml
3/4 cup=12 tablespoons=36 teaspoons=180 ml
2/3 cup=11 tablespoons=32 teaspoons=160 ml
1/2 cup=8 tablespoons=24 teaspoons=120 ml
1/3 cup=5 tablespoons=16 teaspoons=80 ml
1/4 cup=4 tablespoons=12 teaspoons=60 ml

1 tablespoon=15 ml
1 teaspoon=5 ml
Tazas a Onzas
1 cup=8 fl oz
3/4 cup=6 fl oz
2/3 cup=5 fl oz
1/2 cup=4 fl oz
1/3 cup=3 fl oz
1/4 cup=2 fl oz
1 tablespoon=0.5 fl oz
1 fl oz=2 tablespoons=6 teaspoons

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